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말레이시아 전통면 요리 - 판미(Pan Mee)와 비훈(Bihun)/판미 맛집 소개 말레이시아에 살다 보니 식당이나 푸드코트 메뉴판에서‘Pan Mee(판미)’, ‘Bihun(비훈)’ 이라는 단어를 자주 볼 수 있습니다.두 이름 모두 면요리처럼 보이지만, 실제로는 재료부터 식감, 조리법까지 완전히 다른 음식입니다.오늘은 말레이시아 사람들이 사랑하는 두 가지 전통 면요리, 판미와 비훈의 차이를 자세히 소개해드리고, 제가 먹어본 쿠칭 판미 맛집도 소개해 드리겠습니다. 🍜 판미(Pan Mee) ― 손으로 반죽해 만든 수제면판미(Pan Mee, 板麵)는 중국계 하카(Hakka, 客家)족의 전통 수제면 요리입니다.“판(板)”은 반죽을 밀 때 사용하는 넓은 나무판을 뜻하고, “미(麵)”는 면을 의미합니다.즉, ‘판미’는 나무판 위에서 밀어 만든 면이라는 뜻입니다.🔸 판미의 특징면 재료: 밀가루.. 2025. 10. 23.
말레이시아에서 김치 담그기, 그 고된 여정기 한국에서는 김치냉장고에 항상 김치가 가득 차 있었다.김장김치, 총각김치, 파김치, 겉절이까지 종류가 다양해서 다 먹지 못하고 버리는 일도 많았다.가까운 곳에 사시는 시어머님께서 늘 맛있는 김치를 가득 담가 주셨기 때문이다.하지만 말레이시아로 이주한 후, 음식 준비의 모든 과정이 오롯이 내 몫이 되었다.식재료를 한 곳에서 다 구할 수도 없고, 사려는 재료가 없는 날도 많다.가끔은 문득,“한국에서의 그 편안한 생활을 두고 내가 여기서 뭘 하고 있나…”싶은 생각이 들기도 한다.오늘은 그 중에서도 가장 힘든 일 중 하나,외국에서 김치 담그기 여정을 기록해 본다. 🥬 1. 재료 구입 : 배추는 항상 구할 수 있는 것이 아니다.이곳 말레이시아에서 우리 가족은 오히려 한국보다 김치를 더 자주 먹는다.그래서 거의 .. 2025. 10. 16.
말레이시아 수돗물 수질 및 필터 사용 후기 우리나라에서는 맑고 깨끗한 수돗물을 사용하는 것이 너무나 당연합니다. 그러나 해외에 나가보면, 수돗물의 색이나 냄새가 달라 처음에는 사용하기가 다소 꺼려지곤 합니다.제가 살고 있는 말레이시아 쿠칭(Kuching) 의 경우도 마찬가지입니다. 수돗물이 누런 탁한 색이어서, 처음에는 적응이 쉽지 않았습니다. 오늘은 1년간 말레이시아 수돗물을 사용해본 경험과 필터·정수기 사용 후기를 정리해보았습니다. 말레이시아 수돗물의 실제 수질 말레이시아의 수돗물은 흙이 완전히 걸러지지 않아 약간 황토빛을 띠는 경우가 많습니다. 처음 봤을 때는 “이 물을 써도 될까?” 하는 생각이 들었지만, 실제로 필터 없이 사용해본 결과 큰 문제는 없었습니다.아이들과 함께 생활하면서도 배탈이나 피부 트러블은 전혀 없었고, 오히려 생각보.. 2025. 10. 15.
“매일 러닝하는 엄마의 솔직 후기｜플리오 종아리 마사지기 6개월 사용후기”,내돈내산 마사지기 최근 꾸준히 러닝을 하면서 느낀 것은, 다리 피로 관리의 중요성이었습니다.하루만 달려도 다음 날 아침이면 종아리가 무겁고 뻐근해서 마치 모래주머니를 달고 있는 듯한 느낌이 들었어요.스트레칭으로 어느 정도는 풀리지만, 완전히 개운하지 않아 자연스럽게 마사지기 제품들을 찾아보기 시작했습니다.여러 종류의 다리 마사지기를 사용해 본 끝에 플리오 V2 종아리 마사지기로 정착하게 되었고,지금은 6개월째 꾸준히 사용 중입니다.오늘은 내돈으로 구매후, 실제로 사용해보며 느낀 장단점과 솔직한 후기를 자세히 남겨보겠습니다. 지금까지 사용해 본 다리 마사지기들 저는 운동 후 다리 피로를 풀기 위해 다양한 마사지 제품을 사용해왔습니다.💨 공기압 다리 마사지기초창기에 사용했던 공기압 방식의 다리 마사지기는 종아리를 강.. 2025. 10. 14.
[말레이시아 쿠칭] 열대기후 속 꼭 필요한 가전, 에어컨 청소 후기 1년 내내 여름인 이곳 말레이시아 쿠칭(Kuching) 에서 가장 필요한 가전제품은 단연 에어컨(air conditioner) 입니다.평소 에어컨 바람을 싫어하던 우리 가족도, 이곳에서는 아이들이 집에 있을 땐 늘 에어컨을 켜두고 생활합니다.그런데 며칠 전, 아이방 에어컨 바람이 갑자기 약해지더니 바람과 함께 물이 흘러나오기 시작했습니다.검색해 보니, 이런 증상은 내부 먼지로 인해 배수가 막힌 경우가 많다고 합니다.그래서 급하게 에어컨 청소업체를 알아보고 예약하게 되었습니다.오늘은 외국에서 에어컨 청소를 맡긴 경험을 공유해 보려고 합니다. 1️⃣ 청소가 필요했던 에어컨 증상잘 작동되던 에어컨이 어느 날부터 바람이 약해지고, 시원하지 않으며 물이 새는 증상이 나타났습니다.처음엔 단순한 결로현상인가 싶.. 2025. 10. 13.
[말레이시아 쿠칭] 해외에서 병원가기 & 마이뱅크 보험 가입 후기 해외에서 장기 거주를 하다 보면, 짧은 여행 때와 달리 병원을 방문해야 하는 일이 종종 생깁니다.특히 어린 아이들이 있는 가정이라면 감기나 비염, 피부 질환처럼 예상치 못한 상황이 자주 발생할 수 있습니다.저희 가족도 말레이시아 쿠칭에서 1년여를 살며 몇 차례 병원을 다녀온 경험이 있어, 오늘은 그 이야기를 공유해 보려 합니다. 해외에서 병원 가기 외국에 나와보니, 한국만큼 병원 시스템이 잘 되어 있는 나라가 많지 않다는 걸 새삼 느끼게 됩니다.병원 수가 많고 접근성이 좋은 한국과 달리, 해외에서는 병원 찾는 일부터가 쉽지 않았습니다.언어가 완벽하지 않아 의사소통이 어렵고, 진료 중에도 전문용어가 섞여 나와 이해하기 힘든 경우가 많았습니다.다행히 요즘은 구글이나 현지 커뮤니티 후기가 잘 되어 있어서.. 2025. 10. 8.

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